2018年9月23日星期日

仙界中餐楼 @ Celestial Dynasty Wedding Menu 2018

天赐良缘幸福满宴 @Summer Scent ~RM1188 nett





结婚吉日在中国由来已久,这一民间习俗从古至今经过千百年习惯形成,其影响早已在国人的心中根深蒂固,其方法也日趋成熟和科学。但选择结婚吉日毕竟是一件非常严谨、慎重的大事,需要预测师具有一丝不苟的敬业精神,对合婚的八字进行客观、理性的分析推导后,才能作出科学的参考结论,并根据属相是不是相合。而在月初圆的“中秋节”月份,即农历八月是最适合办婚礼的月份。

华族想要举办一场婚礼,除了选择结婚吉日之外,另一样重大的事项就是要选择地点合意,装潢高雅,排场得体大方的餐馆或酒家进行喜宴。当然婚宴菜单价钱惠实,提供的菜肴富饶喜悦品味又美味好吃,才会是一场圆满的喜宴。雪州 Seksyen 19 区域的仙界中餐楼 @Celestial Dynasty 是近来以全新面貌开始营业的一家中菜酒楼。由仙界中餐楼 @Chef Lit 带领的厨师团也精心策划一系列的婚宴套餐来为一对佳人庆贺新婚。婚宴菜单的套餐价格分有四款,从百年好合喜临门宴@Spring Waltz ~RM888 nett,天赐良缘幸福满宴 @Summer Scent ~RM1188 nett,永结同心五福门宴 @Autumn Amber ~RM1388 nett 至佳偶天成宴 @Winter Whimsical ~RM1688 nett。 



今年的中秋佳节,仙界中餐楼 @Celestial Dynasty 诚意推出“花好月圆中秋套餐”,让你与家人可以一起好好地享用一顿中秋団圆饭。 




仙界中餐楼 @Celestial Dynasty 全场可容纳35座席的宽阔空间,绝对能满足新人庞大的邀请名额。仙界中餐楼还设有多间布置豪华优雅的厢房及一间可容纳20位宾客的特大厢房。 




我已品尝过天赐良缘幸福满宴 @Summer Scent ~RM1188 nett 的婚宴菜单,现在我再次逐一回味,让大家从视觉及文字中感受这些菜肴的色香味吧!





此婚宴菜单中的第一道菜肴~心心相印结良缘,它是由四款风味各异的料理组成。上层是鲜辣开胃的极味扇贝 @Stir-fried Scallop with Tom Yam Sauce,接着有口感多层次的海蜇鸭胸 @Smoked Duck with Chilled Jelly Fish,再来是入口香酥美味的蚝士咸蛋卷 ~合宝还珠 @Deep-fried "Hap Po Wan Chu",最后才给食客呈现口味较为重的烧汁烟肉卷 @Deep-fried Bacon Roll with Honey Sauce,甜而不腻的蜜糖烧汁搭配上烟肉卷,确实令人回味!这道四色盘料理给我留下赏心悦目又滋味诱人的好评价哦!




第二道被端(盅上) 来的有热腾腾的鲍螺花菇马来鸡 @Double-boiled Farm Chicken Soup with Pacific Clam and Shiitake Mushroom (Individual Serving)。清甜滋补的慎选食材,再加上长时间慢火熬煮的过程,成果肯定是一盅靓汤!




第三道上来的咖喱乳猪拼烧鸭 @Roast Platter of Curry Suckling Pig and Roast Duck 是我的最爱菜肴之一。这也是仙界中餐楼 的特色菜肴,微带些咖喱风味的烧烤乳猪,将会给食客的味蕾带来一丝新激情!

  






接着是有佳偶成双好意头兼寓意美好的头抽菜蒲双斗鲳 @Steamed Pomfret and Raddish with Superior Soy Sauce。肉质鲜美的双斗鲳加上咸香的优质头抽,再搭配虾米、菜蒲、姜丝、香菜等,你是不会想错过品尝这道美食嘚!再来有风味绝佳的金沙奶皇海明虾 @Deep-fried Crispy Sea Prawn with Salted Egg。若你开始吃了一只虾,那绝对是满足不了你的食欲哦!


鲍鱼乾隆一品窝 @Braised Superior Seafood and Abalone with Brown Sauce 是舌尖上的美食,奢华的味觉享受!鲍鱼、海参、鲜贝都难得集合一起,让我拥有一次幸福感超棒的佳肴体验!









第六道是我个人特别喜爱的菜肴,单我一人就可吃掉一半的糯米饭哟!它就是荷叶芋粒糯米饭 @Fried Glutinous Rice in Lotus Leaf。






最后的两道菜单,肯定需要来些甜品才能算是把婚宴菜单完美地结束!双味可口的芝麻包拼罗米池 @Deep-fried Sesame Bun and Chilled Mochi 和冰凉清爽的芦荟香芒海底椰 @Chilled Aloe Vera with Mango and Sea Coconut,你可会选择那一样甜点呢?而我就决定两样都不会错过咯!





现在请您开始预定,欢迎来到仙界中餐楼 @Celestial Dynasty享用美食。
联络号码:03-7931 1090

营业时间:
星期一至星期六 / 上午11点至下午3点 & 下午6点 - 晚上10点
星期日及公共假期 / 上午10点 - 下午3点 & 下午6点 - 晚上10点


2018年9月8日星期六

Weekend Breakfast Dim Sum Sensation by Celestial Dynasty @ 仙界中餐楼

特价优惠@超过25种精致美味的点心任你选用



Celestial Dynasty@仙界中餐楼 推出假日特价点心 (Weekend Dim Sum Promotion),为食客提供每笼只需RM5的早市点心!仙界中餐楼早市点心,诚意为你准备超过25种热腾腾的精致点心让你选择!这优惠从2018年9月8日开始,早上11点至下午3点, 空前绝后,绝对超值! 

追食分享【仙界中餐楼早市点心】必吃菜单:
碧玉白菜饺 @Steamed White Cabbage with Prawn Meat Dumpling,瑶柱蒸烧卖 @Steamed "Siew Mai" with Dried Scallop,香茜蒸肉饺 @Steamed Minced Pork with Coriander,蜜汁叉烧包 @Steamed "Char Siew" Bun,香滑旦王包 @Steamed Egg Yolk Bun,水晶鲜虾饺 @Steamed Crystal Prawn Dumpling,风味蒸鱼卖 @Steamed Fish Dumpling,蚝皇鲜竹卷 @Steamed Bean Curd Roll with Superior Oyster Sauce,蒜香炸鱼球 @Steamed Garlic Fish Ball,蜂巢炸芋角 @Deep-fried Crispy Yam Puff,沙律明虾角 @Deep-fried Salad Prawn Dumpling,虾球煎罗卜糕 @Stir-fried Radish Cake with Prawn Meat,上海煎锅贴 @Pan-fried Shanghai Dumpling,菜香煎鱼饼 @Pan-fried Fish Cake with Celery,塞磅炸春卷 @Deep-fried Crab Meat with Scrambled Egg White,菠蜜网虾卷 @Deep-fried Prawn Meat with Jackfruit Roll,蜜汁叉烧肠粉 @Rice Noodle Roll with Honey Barbeque Pork Belly,搅菜肉松肠粉 @Rice Noodle Roll with Olive Leaf and Minced Pork 等.... 请把你的肚子留空,好让这些美味点心给填满,仙界中餐楼早市点心势必让你一次过吃到过瘾!



请赶快带着您的亲朋戚友前来享用超值的“早市点心优惠” 及 “午市超值点心套餐”吧!

现在我给大家推荐几款原价的美味点心及可口小食!





瑶柱蒸烧卖 @Steamed "Siew Mai" with Dried Scallop ~RM12.80

双式小笼包 @Steamed Double Flavours “Siew Long Pau” ~RM12.80


碧玉白菜饺 @Steamed White Cabbage with Prawn Meat Dumpling ~RM12.80
水晶鲜虾饺 @Steamed Crystal Prawn Dumpling ~RM11.80



师傅推介:酥皮葱油饼 @Crispy Sesame Scallion Crepe ~RM12.80



上海煎锅贴 @Pan-fried Shanghai Dumpling ~RM11.80



菠蜜网虾卷 @Deep-fried Prawn Meat with Jackfruit Roll ~RM11.80




蚝皇鲜竹卷 @Steamed Bean Curd Roll with Superior Oyster Sauce ~RM11.80
香滑旦王包 @Steamed Egg Yolk Bun ~RM8.80




个人喜爱蜜汁叉烧包 @Steamed "Char Siew" Bun ~RM8.80



😘芝士紫番薯枣 @Fried Sesame Ball with Sweet Potato and Cheese ~RM11.80

现在开始接受预定,欢迎来到仙界中餐楼。
联络号码:03-7931 1090



营业时间:
星期一至星期六 / 上午11点至下午3点 & 下午6点 - 晚上10点

星期日及公共假期 / 上午10点 - 下午3点 & 下午6点 - 晚上10点

https://www.facebook.com/celestialdynastymy/






2018年9月6日星期四

Mid Autumn Mooncake 2018 @ Concorde Hotel Kuala Lumpur

亮丽彩盒 + 特色月饼 = 中秋节送礼佳品



请不要错过你最喜欢的酒店月饼和月饼礼盒! 这漂亮的月饼礼盒采用亮丽的漆面装饰, 盒盖上还添饰一只小银兔或小花鹿! 它共分有四种颜色 - 淡粉红色, 淡粉蓝色, 浅黄色和鲜橙色。每个方形彩盒将盛装一粒180gm的月饼。这将会是今年来临的中秋节, 您给予亲朋戚友和商业伙伴的送礼佳品! 无论把它放在梳妆台, 书桌或游戏台上看起来都很漂亮。今年的 Concorde Chefs 很自豪地为大家展示八款精致并风味各异的烧皮月饼及四款各具特色的冰皮月饼!








两粒装月饼礼盒 (2pc Mooncake Giftbox) @ 每套RM88净价
粉红色粉蓝色月饼礼盒 (Pink & Blue Giftbox) - 日本红豆和双黄纯莲蓉 @ Japanese Red Bean & Pure Lotus Double Yolk
黄色橙色月饼礼盒 (Yellow & Orange Giftbox) - 白莲蓉和绿茶单黄纯莲蓉 @ White Pure Lotus Paste & Green Tea Pure Lotus Single Yolk

四粒装月饼礼盒 (4pc Mooncake Giftbox) @ 每套RM148净价
Set A Giftbox - 日本红豆 @ Japanese Red Bean,白莲蓉 @ White Pure Lotus Paste,双黄纯莲蓉 @ Pure Lotus Double Yolk,翡翠莲蓉 @ Pandan Pure Lotus Paste。
Set B Giftbox - 纯莲蓉 @ Pure Lotus Paste,单黄纯莲蓉 @ Pure Lotus Single Yolk,伍仁素月 @ Assorted Fruit Nuts,绿茶单黄纯莲蓉 @ Green Tea Pure Lotus Single Yolk。

*点击 mooncake list flavours (月饼口味列表) order form (月饼订单)








以上为大家推荐是凯煌酒店的热销月饼 (Best Seller) - 猫山王冰皮 @ Snowskin with Musang King Durian。浓郁飘香的榴莲味及入口都是满满猫山王滋味的月饼,确实是令人无法抗拒的佳节甜品。若你不喜欢吃,只能说你肯定不是一位榴莲粉丝!


洛神花莲蓉冰皮 @ Snowskin Lotus Paste with Roselle 是今年的特色月饼之一,酒店厨师团选用洛神花作为主要食材,除了要你品尝到洛神花甘甜中带微酸的独特滋味之外,它还可降低膽固醇、三酸肝油脂外,更具有多重保健功效。



另一款新口味月饼是桂圆枸杞莲蓉冰皮 @ Snowskin Lotus Paste with Longan & Wolfberry,桂圆和枸杞结合的独特风味,确实让我印象深刻,也是唯一能让我连吃多块的美味月饼!我还需特别强调,酒店厨师团选用的枸杞是黑枸杞。它是迄今為止發現原花青素含量最高的野生植物,因此黑枸杞也是珍貴的藥用植物品種。它具有非凡的功效,能防癌抗衰、保護血管、美白養顏等。另一主要食材是桂圆,亦称龙眼。性温味甘,益心脾,补气血,具有良好有滋养补益作用。





Discounts & Offers
>15% Discount for CIMB, Citibank, HLB, HSBC, MBB and RHB cardholders
*T&C applies

Concorde’s mooncake kiosk is located at the hotel lobby (10.30 am – 8.00 pm) and also at Mid Valley Megamall (starting 6 September). For more information, call (012) 399 5007
or email your queries to fbkl@concorde.net.

For reservation and information please contact us at:
Concorde Hotel Kuala Lumpur
2, Jalan Sultan Ismail, Kuala Lumpur 50250

Reservations Hotline:
+603 2144 2200 /04 /05
http://kualalumpur.concordehotelsresorts.com/







仙界中餐楼 @ Celestial Dynasty Wedding Menu 2018

天赐良缘幸福满宴 @Summer Scent ~RM1188 nett 结婚吉日在中国由来已久,这一民间习俗从古至今经过千百年习惯形成,其影响早已在国人的心中根深蒂固,其方法也日趋成熟和科学。但选择结婚吉日毕竟是一件非常严谨、慎重的大事,需要预测师具有一丝不苟...