2011年11月28日星期一

Grand Opening of SHOGUN with 100kg Whole Maguro@SOHO KL, Solaris Mont Kiara

重量级鲔鱼与您欢庆SHOGUN@SOHO新张营业
2011年11月17日,下班后忙着前往Solaris Mont Kiara的Soho KL。

如此匆忙赴约的我是不想错失SHOGUN@SOHO的新张典礼。

因为我知道SHOGUN餐馆是以切割一条重達100公斤的鲔鱼作为当天的开张仪式。

幸好最终还是能在落雨堵车的情况下,准时抵达餐馆并见证当晚的仪式活动。

希望我于当天所拍摄的一切图片,都能胜于无声、清晰简单的呈献给大家分享。



















































































































































































此SHOGUN拥有29,000平方尺的广阔享餐空间,可容纳多达600位到场的顾客。

餐馆提供接近65%的自助式日本料理,其余的有中西式料理及泰式美食。

食物是由已有23年本地及国际烹饪经验的日式料理厨师Chef Zainurin领队负责。










































































新张活动开始于Dato' Michael Chong(Grand Saisaki Group总经理)的生动演讲。

然后是餐馆负责人带领传播媒介于餐馆内环绕一圈兼聆听观尝美食的简介。

餐馆还特别安排传播媒介的发问时段,并由Dato' Michael Chong一一轻松解答。

紧接就是当晚的重头戏,由Chef Zainurin切割价值十千的鲔鱼仪式活动。


Wow!超爽得口感享受!我也尝吃到两片鲜甜美味的鲔鱼生片。

仪式完毕后,围绕的观众都解散寻吃去,开始大家的美食之旅了。

我的第一选择,就是走向热腾腾的佛跳墙@Buddha Jump Over The Wall以暖胃。

看了以上的图片,您们可能会觉得奇怪~为何我不是先品尝日式料理。

哈哈!这全赖食客太多的关系,我完全无机会挤进去拿食物。

唯有先些喝汤、吃些炒饭以安慰一下我那饥肠辘辘的空肚。

接着,我就拿了我喜爱的生鱼片@Sashimi和其他美味的日式料理。

这里的日式料理真的种类繁多,看到眼花缭乱,真是有点无从下手。

我一样一些地品尝各式的日式料理,如寿司、煎炸、铁板、火锅、蒸煮等。

最终我还是顶着饱满的肚子去拿点心、水果、甜品雪糕之类的食物享用一顿。

现在,又是来到夜深风静、曲终人散的时候了。

我抱着圆圆满满的肚腩回家,期待在梦中能再续这美妙的饮食之旅。



若您已对以上的食物心动,那就请您联络以下的

各分行以获得最新资讯及优惠活动吧!

*SHOGUN@SOHO SOLARIS - 03 6205 1111
*SHOGUN@SUNWAY - 03 5622 1831
*SHOGUN@FAHRENHEIT88 - 03 2148 7333
*SHOGUN@1 UTAMA - 03 7726 3770
*SAISAKI@UOA II - 03 2166 3728





4 条评论:

  1. wah.. 好多好多食物哦。尤其是那鲔鱼应该吃多点,难得那么新鲜的。那Tenji是倒了吗?

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  2. 代替了原本的 TENJI..

    很盛大 的 开幕仪式。。。

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  3. Dear Nikel,
    是!Shogun代替Tenji了。
    那鲔鱼生片,我也想吃多一点,但不懂为何,
    就是不太愿意再吃。可能是现场看到如此大的鲔鱼被切,
    胃口感觉不是那么好吧!要吃的食物,别看到如何做,
    如何煮,真的会吃不下口的!

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  4. Hi,Serinajr,
    对!500多人数的现场,真的很热闹!

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