2012年4月26日星期四

World Famous Din Tai Fung - Now Open at e@Curve in Mutiara Damansara

鼎泰丰第4间分店进驻珍珠白沙罗e@Curve广场





















今年的29日,筹备多时的第四家分店已于珍珠白沙罗的休闲广场e@Curve底楼新张营业,毗邻有The CurveIkano Power CentreIkea等商场,是珍珠白沙罗地区重要商圈之一,亦是购物、娱乐休闲与美食餐厅林立的集中点。

此地段的潜藏商机,是把鼎泰丰最好的文化、品质与服务带进此地段的缘由,成为马来西亚鼎泰丰4间分店的新据点。



1958年创立于台湾的鼎泰丰,专门提供传统台湾与上海风味的佳肴美食,尤其他们的招牌~小笼包,每一颗小笼包的外皮细致且晶莹剔透,同时至少要有18个精致折纹。包在里面的肉馅在经过适度的蒸煮后,看起来都饱满且香嫩可口。

在全球的鼎泰丰分店,每一粒小笼包都是现点现做,确保您能品尝到新鲜兼热气腾腾的招牌小笼包噢!

除了招牌小笼包以外,在宽阔简洁鼎泰丰食肆餐厅内,您还可以品尝到他们精心烹调的一系列上海美食如上海醉鸡、元盅鸡汤、凉拌小黄瓜、酸辣汤拉面、猪排拉面、猪排蛋炒饭及酢酱拉面等。

现在,请您跟随我一起来享用鼎泰丰各式开胃小吃、小笼包、拉面及甜品等。

招牌小菜~材料有海带、冬粉、银牙、五香豆干、葱、麻油、红辣椒、醋


烤麸~材料有面筋、黑木耳、香菇片、笋片、金针、毛豆


凉拌小黄瓜~材料有日本黄瓜、辣椒油、红辣椒、蒜


松露小笼包~材料有黑松露、白松露、猪肉、葱、姜、麻油


红油虾肉馄饨~材料有虾、猪肉、辣椒油、酱油、醋、特制酱料


香菇素饺~材料有小白菜、香菇、五香豆干、粉丝、油条、黑木耳


沾点鼎泰丰辣油后的美食,滋味更为提升兼让人回味!


元盅鸡汤~材料有菜园鸡、米酒、葱,生姜片


虾仁蛋炒饭~材料有虾仁、猪肉丝、日本饭、葱、蛋两粒


干扁四季豆~材料有四季豆、肉碎、冬菜、虾米、葱花


菠菜香菇豆腐~材料有豆腐、菠菜、香菇、蚝油


红烧牛肉拉面~材料有鸡蛋拉面、牛肉、牛筋、牛肉汤


酸辣汤拉面~材料有黑木耳、蛋、香菇丝、豆腐、竹笋、猪肉丝、辣椒油、醋、黑胡椒粉、葱、鸡蛋拉面


肉卷油豆腐细粉~材料有油豆腐、细粉、腐皮、清水油条、炸菜丝、高汤、川点麻油香


猪排拉面~材料有鸡蛋拉面、猪排、高汤、麻油


豆沙小笼包~材料有香港进口豆沙馅、面粉


About 鼎泰丰 Din Tai Fung
Din Tai Fung is a Chinese restaurant founded in 1958 in Taiwan. It has since expanded to 16 other countries (Japan, Australia, USA, HK, Korea etc.) with over 74 outlets worldwide. Din Tai Fung has won numerous awards and accolades over the years. In 2010, it garnered 1 Star in the Michelin guide for HK & Macau. In 1993, it was rated by the U.S. “New York Times” as one of the Top 10 Restaurants in the World.


Din Tai Fung The Gardens Mall, Mid Valley City
Lot LG-207, Lower Ground Floor
Tel : 03-2283 2292
10am - 10pm

Din Tai Fung Pavilion KL
Lot 6.01.05, Level 6
Tel : 03-2148 8292
10am - 10pm

Din Tai Fung Empire Shopping Gallery
Lot G-15, Ground Floor
Tel : 03-5022 2522
10am10pm

Din Tai Fung e@Curve
Lot G17-G20, Ground Floor
Tel : 03-7728 3218
10.30am – 10.30pm



谢谢Cui Yin的邀请,让我得以享用一顿美食界米其林一星荣誉的鼎泰丰料理!

欲知更多鼎泰丰其他分店资讯-http://justfoody.blogspot.com/2011/08/din-tai-fung-worlds-top-10-restaurants.html





10 条评论:

  1. Dear Cocoeriley,
    哈哈!请问口水有没有拉面般长呢? :)

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  2. 我喜欢他家的猪排炒饭。。。。

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  3. 嗨!JinNie,
    我们口味一样哦..... :)

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  4. Dear SiS,
    无可否认,小笼包是最受欢迎的.....

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  5. Dear Michelle,
    Welcome to my blog ! Thx !

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