2012年7月12日星期四

Aneka Citarasa 7 Periuk@The Saujana Hotel, Kuala Lumpur

七名主厨的国际宴会@An International Feast by 7 Chefs
今年2012的7月21日至8月18日,吉隆坡The Saujana Hotel的七位星级厨师们将各展精湛厨艺,为我们带来丰盛美味Aneka Citarasa 7 Periuk的斋戒月@Ramadhan自助式晚宴。他们各占于不同的料理领域,以下厨师们的排名是不分名次:
~本土砂拉越式料理@Sarawak Style Cuisine - Chef Steven Ramasamy
~娘惹风味料理@Nyonya Cuisine - Chef Christibelle Sauvage (Auntie Belle)
~道地马来式菜肴@Malay Cuisine - Chef Hussian Bavutty
~中华美食@Chinese Cuisine - Chef Kam Chan Siong
~西式料理@Western Cuisine - Chef Walter Marsch
~日式料理@Japanese Cuisine - Chef Minami
~意式料理@Italian Cuisine - Chef Filippo Giunta

吉隆坡The Saujana Hotel的Suria Cafe以街边摊口的方式为您呈献各种各样的本土美食及异国风味料理。无论如何在这斋戒月期间,还有各式马来美食和辛辣菜肴是您前来必尝的风味菜肴噢!

除了以上众多选择兼让人垂延三尺的料理之外,Suria Cafe也提供让您食指大动的各式开胃前菜、暖胃汤肴、自制新鲜面包、各款热带水果、马来糕点及糖制成品。甜品方面 -竟然还有我最喜爱的咸香糯米配搭浓郁可口的榴莲甜粥@Bubur Durian喔!虽然这美味的果王制成品,并不是人人都可以接受,哈哈......


以下就是我在Suria Cafe品尝的食物,我钟情于这里的竹筒饭和竹筒鸡块@Sarawak Bamboo Chicken & Lemang,娘惹风味的春卷@Popiah Basah,本土沙爹@Satay,日式生鱼片@Sashimi及意式面食@Pasta。我给予一个建议:若您有机会,不妨学我把热的榴莲甜粥@Bubur Durian搭配香草口味的冰淇淋一起品尝,那独特的个人滋味,真的好棒!

此Aneka Citarasa 7 Periuk的实惠自助式晚宴,每人收费RM95++。
若您提早于7月15日之前预订座席,更获得Early Bird - 20% Discount的优惠回扣!
任何询问及预订, 请您联络 03 7840 5502 or dine@thesaujana.com




The Saujana Hotel Kuala Lumpur
Saujana Resort, Jalan Lapangan Terbang SAAS, 40150 Shah Alam, Selangor Darul Ehsan, Malaysia.
Tel: (603) 7840 1234   Fax: (603) 7846 2789
http://www.thesaujanahotel.com/






6 条评论:

  1. Dear SiS,
    That's my favourite too!!!

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  2. u took photo of all the food oh..? O.O

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  3. Dear choi yen,
    Ya lor!...吃不完全部食物,那就拍完慢慢看咯!哈哈....

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