2013年8月2日星期五

Eat & Drink in China, Foshan (6/13) @ 老板娘川湘坊的烤活鱼

在中国佛山饮食的日子~ 6/13






正宗重庆烤活鱼, 香味浓郁,汤色红亮,辣而不燥,
外皮香脆,肉质鲜嫩, 还具有独特的焦香味和浓郁的料香味,
回味无穷,百吃不厌!










道料理已涵盖各式食材,主料有整条活烤的鲫鱼,
制作辅料: 有泡辣椒、韭菜、包菜、豆腐、豆芽、豆卜、猪红等。

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