2014年4月1日星期二

樂天聚宝盆菜 @ Fortune Pot & Xiao Long Bao at Paradise Dynasty, Bangsar Village 2

除了“皇朝”小笼包,还有樂天聚宝盆菜.....

我们这次是为了享用樂天聚宝盆菜而来到吉隆坡的Bangsar Village II 购物商场。
话虽如此,但是来到樂天皇朝却不能不吃它的招牌料理皇朝小笼包@Signature Dynasty Xiao Long Bao (RM 25.80/8pcs) 哟!不然你会有点美中不足之感哦!




八种口味的小笼包当中,有原味小笼包@Original,鹅肝小笼包@Foie Gras,
蟹粉小笼包@Crab Roe,黑菘露小笼包@Truffle,人参小笼包@Ginseng,
芝士小笼包@Cheesy,蒜香小笼包@Garlic和麻辣小笼包@Szechuan,
那一种口味才是您最想要品尝的呢?












需两天时间预订的樂天聚宝盆菜终于上桌啦!表层看到兼品尝到的食材有南非鲍鱼@Abalone,鹅掌@Goose Feet,花胶@Fish Maw,海参@Sea Cucumber,带子@Scallop,明虾@Crystal Prawn,蚝士@Chinese Dried Osyter等。









再往下去吃,还有白斩鸡、扣肉、豆包、香菇、芋头、白萝卜等16种食材。
价钱由RM438++起(4至6人享用)和RM738++(8至10人共享),餐馆也有提供外卖。






盆菜余剩的美味肴汁,配于蒸或炸的京式银丝卷@Silver Bun沾食(RM 3.90/1pc)。
如此吃法是一种幸福又直接的品食享受,把汇集16种食材精华的肴汁也不浪费噢!










紧接还有几道好吃的风味菜肴,如香辣浓郁的成都口水鸡@Poached Chicken in Szechuan Style (RM18.90),四川辣子鸡丁@Deep-fried Diced Chicken in Szechuan Style  (RM20.90)及肉质嫩滑惹味的老干妈什菌炒牛肉@Sauteed Beef with Assorted Mushrooms in Szechuan Bean Sauce (RM25.90)。




我特别爱吃这里的萝卜丝酥饼@Radish Pastry (RM8.90/3pcs)。它酥松香脆的外皮和富饶层次的口感,确实让人一口就会爱上它哟!
                                       





其它的可口甜品,还有高丽豆沙@Souffle Egg White Balls stuffed with Red bean and Banana (RM8.90/3pcs),香煎南瓜@Pan-fried Pumpkin Pastry (RM6.90/3pcs),香芒布丁@Chilled Mango Pudding (RM8.90)
杏仁豆腐@Chilled Almond Pudding (RM6.90)。






在这来临的四月@April'14,樂天皇朝也诚意推介新菜肴让食饕前来品尝。
首先来盅热腾腾的竹笙菜胆云吞汤@Wantan Soup With Bamboo Shoot and Vegetable。然后是令人食指大动,滋味十足的蒜香牛油焗生虾@Baked Water Prawns with Garlic and Butter。






樂天皇朝@PARADISE DYNASTY
Lot2F-17, Level 2, Bangsar Village 2, Bangsar, Kuala Lumpur
Tel: +603 2201 7022





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