2014年8月18日星期一

2014 Eastin Homemade Mooncake @ The Mid-Autumn Menu of Ee Chinese Cuisine

颐思殿酒店@今年推出精美可口的自制传统和新式月饼


2014年的中秋节即将到来,我们总是会被各种各式、各家各派的月饼映入眼帘。
这个农历佳节是富有传统意义的日子,除了家庭成员团聚一起欢庆之外,月饼是被视为不可缺少的佳节美味。




今年,我与一班美食客提早在八打灵再也的颐思殿酒店@Ee中国餐馆相聚共餐及品尝月饼。这里的传统自制月饼确实吸引了我的注意,通过观察月饼的光泽表面,你知道月饼精美完善的制作。颐思殿酒店@Ee中国餐馆推出3种系列的月饼,即传统大饼@Halal Superior Mooncakes,迷你小饼@Pork Free Mini Baked Skin Mooncakes 和 迷你冰皮@Pork Free Mini Snow Skin Mooncakes。








如有意订购或欲知更多详情,请联络+603 7628 7338 或游览网站www.eastin.com






观赏精美的月饼之后,Ee中国餐馆的晚宴正式为我们诚意献上咯!







坦白地说:颐思殿酒店@Ee中国餐馆呈现的中华佳肴,从没让我失望过。而且还每次都给我带来一些惊喜之作,如这次的香喷美味兼口味极重的头盘~灌汤菠萝虾拼西柠芝士焗生虾@Deep Fried Stuffed Prawn Dumpling in Superior Broth & Gratinated Canadian Oyster with Lemon Cheese Sauce。还有火候十足的靓味炖汤~浓汤莲池鱼付@Fish Broth with Mushroom, Lotus Root, Fish Mousse in Mini Clay Pot 和一道特色菜肴~脆菇竹炭豆腐@Charcoal Bean Curd with Crispy Enoki Mushroom。除了惊叹连连的创新菜肴之外,美味的辣烧汁焗鸡翅@Baked Stuffed Chicken Wing with Savory Sauce 和烧焗鳕鱼蒜香饭@Baked Cod Fish with Garlic Fried Rice也确实能俘虏我挑剔的胃口哦!这一切的功劳得归于中餐师傅@Master Chef Yong及酒店执行主厨@Executive Chef Alex Leong和他们的团队。







月饼口味终结表,我喜欢微微蓝莓果香酸甜口味的冰皮蓝莓月饼@Crystal Blueberry Paste和馅料选用浓郁D24榴莲的冰皮榴莲月饼@Crystal Durian Paste。有质感似蓬松糕点的豆沙月饼@Red Bean Paste,它本身具有独特的口感,让我留下深刻的月饼品尝体验。 








颐思殿酒店@Ee中国餐馆提供的月饼礼盒设计精美雅观,可让客户送礼或作为珍藏。若巴生河流域的客户购买最少20盒或以上,只需再添加RM80 (八打灵再也)或RM140 (吉隆坡),即可享有递送服务。


Ee Chinese Cuisine Eastin Hotel
Address: 13 Jalan 16/11, Seksyen 16, 46350 Petaling Jaya, Selangor
Tel: +603 7655 1111     Fax: +603 7665 9999

Facebook: https://www.facebook.com/eastinhotelpj
www.eastin.com





2 条评论:

  1. 喜欢这月饼礼盒的设计, 里头几种的口味更满足与想多尝试不同口味的年轻人:P (包括我)

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    1. 那就快自掏腰包来买盒回去慢慢品尝,再喝杯中国茶(随8粒迷你月饼盒装附送)赏月去吧!
      祝你与家人有个快乐温馨的中秋节哦! :)

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