2014年9月22日星期一

Vietnamese Food Fair from 19th - 28th Sept 2014 @ LINK, PULLMAN KUALA LUMPUR BANGSAR

LINK餐厅让您尽情享用正宗越南菜


这个九月,同时在9月2日也是越南的国庆日,吉隆坡 Pullman Kuala Lumpur Bangsar @ LINK全天候餐厅,从2014年9月19日起至9月28日,
全力推介正宗地道风味的越南美食。


LINK’s Vietnamese Promotions runs from 19 till the 28 of September 2014 
for both lunch and dinner buffet.
Monday to Friday and Sunday – RM90 nett per person
Friday and Saturday - RM115 nett per person (Seafood Buffet with Vietnamese)






为期10天的Vietnamese Food Fair,由越南远道而来的厨师 Vietnamese Chef Viet Anh Nguyen和其助理 Miss Diue Anh Nguyen 负责烹饪展示从北到南的菜单。他们这次的目的很明显,就是要确保前来LINK餐厅的食客可以欣赏到正宗道地风味和健康的越南美食。Miss Diue Anh Nguyen 也特别介绍,在越南北部的美食,往往比较偏向更加酸涩的味道,而越南的南方料理就非常有活力,甜、辣、酸、苦、咸~五种味道都各有所展。






闻名的越南料理对于美食爱好者来说,是一种富有特色的味觉美食,即“辛辣”代表金属,“酸”代表木,“苦”代表火,“咸”代表水和“甜”代表地球,五个鲜明元素的和谐组合。它可以是简单的口味或变成复杂的味道,它是一个诚实的滋味,扎扎实实的美食。善于利用国家土地上发现的当地食材及独特成分,如新鲜的香草、蔬菜、鱼酱、柑橘类水果、大蒜和辣椒,做出现在的越南菜肴。维基百科@Wikipedia引述越南美食被认为是全球最健康的美食之一。越南的各大小街贡献出很多的越南街边美食,被推荐并带上世界舞台的著名越南街边美食有bánh mì~Vietnamese-Style Sandwich@越南三文治Phở@河粉和Spring Rolls@越南春卷。
















现在,越南非常自豪自己道地风味的越南滴漏咖啡 @ Vietnamese Drip Coffee,它是非常强兼浓味道的咖啡。这里供应的传统方式,把咖啡放入越南滴漏咖啡壶,适量的热开水倒了进去,让滴漏咖啡壶沏泡咖啡,然后打点滴底下的杯子。它是需要时间等待,但这几分钟是值得的,如果你碰巧喜欢喝浓咖啡。然后再搭配一份甜点~越南滴漏式咖啡蛋糕 @ Vietnamese Drip Coffee Cake,那就非常完美了。




仅剩几天时间的Vietnamese Food Fair ~从9月19日开始至9月28日,提供中午及晚间的自助式餐宴,价钱是每位RM90 。星期五与星期六就需付费RM115,只因有提供越南菜肴之外,还有各式各样的海鲜料理,请您别错过这机会哦!:D





Monday to Friday and Sunday – RM90 nett per person
Friday and Saturday - RM115 nett per person (Seafood Buffet with Vietnamese)

如需进一步信息或预订,请联系LINK全天候餐厅 +603 2298 1855
















LINK RESTAURANT
Pullman Kuala Lumpur Bangsar
No.1, Jalan Pantai Jaya, Tower 3,
59200 Kuala Lumpur
Tel: 603 2298 1888


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