2015年11月21日星期六

纳闽岛之旅@Labuan Trip - Dorsett Grand Labuan Carvery & BBQ Night + Kampung Nagalang Seafood Restaurant

纳闽岛之家庭三人行@酒店自助式烧烤之夜
和鲜美海鲜的丰盛晚宴

我们一家三口在纳闽岛的住宿旅游是由 Dorsett Grand Labuan 提供,
因此我们每一天的早餐及午餐都在酒店内的餐厅享用。
由于纳闽岛毗邻南中国海 @ South China Sea,
大量的新鲜海产都随处可见,并且价格也相当便宜,
理所当然我们的晚餐都是以海鲜为主。
海鲜大餐永远都是受食客们欢迎及喜爱的食物,
我在此也很高兴为你们分享纳闽岛的美味海鲜料理。
 
 纳闽帝盛君豪酒店Victoria's Brasserie 餐厅,
全天候提供清真食物@Halal Foods。
这里为您提供各种各样的开胃又丰盛的菜肴,
还有餐厅厨师的美味阵列在其每日主题的自助式晚餐。
这一次为大家推荐是自助式烧烤之夜@ Carvery & BBQ Night。。
 

 




 Victoria’s Brasserie 餐厅的烤肉和烧烤之夜,
食客只需选择喜爱的海鲜和肉类,
并把它们交给餐厅外面忙着烧烤的厨师,
然后食客就能享受到户外烧烤肉类和海鲜的美味蔓延......
 


 
各式的海鲜食材除了用于烧烤之外,
餐厅内部的自助柜台也有提供各种海鲜冷盘 @ Seafood on ice。
其它还有沙拉,开胃菜,炸天妇罗,铁板烧,火锅,
本地小吃和各式各样的国际美食
 




餐厅主厨 @ Chef Mohd Afifi 以他自制的招牌甜辣酱,
烹煮5公斤重的石斑鱼@Grouper 。
这尾超大的美味石斑鱼,确实让大家吃至津津有味。
香辣惹味的咖喱鱼头@Curry Fish Head,
健康开胃的罗汉斋菜@Lo Hon Chai 及其他更多的美食,
也都是令大家回味无穷的美好滋味!
 


 
这里也是一处关于那些喜欢吃甜食者的欢乐天堂,
它的新鲜自制彩虹蛋糕 @ Rainbow Cake 尤为著名。
我个人就特别爱吃这里的椰子布丁@Coconut Pudding。
 




 
餐厅每月的促销活动和美食优惠,
肯定让食客会再次回来享用!
如需预订,请联络 Victoria's Brasserie 餐厅 +6087 402 375
 

营业时间 @ Opening Hours:5.30am - 10.30pm
自助早餐 @ Buffet Breakfast:5.30am - 10.00am
自助午餐 @ Buffet Lunch:12.00pm - 2.30pm (星期日除外)
自助晚餐 @ Buffet Dinner:6.30pm - 10.30pm (Last order at 10.00pm)
周日早午餐 @ Sunday Brunch:11.30am - 3.00pm

 


欲知更多关于 Victoria's Brasserie 餐厅的资讯,

请游览他们的面子书Facebook和网站@Website
 
DORSETT GRAND LABUAN
462 Jalan Merdeka,
87029 Labuan F.T., Malaysia
Tel: +608 7422 000
Fax: +608 7422 222
Email: info.labuan@dorsetthotels.com

 
********************************************
 
KAMPUNG NAGALANG SEAFOOD RESTAURANT @ 海上鲜
 

纳闽岛是一个海鲜天堂,这是一件无需置疑的事实。
我们的第二天晚餐也是一顿美味的海鲜大餐。
此行我们却走出酒店来到海边,
一间隐藏于红树林的高脚甘榜木屋
~ Kampung Nagalang Seafood Restaurant @ 海上鲜海鲜餐馆。
凉爽海风飘送的夜晚,正是大家尽情享受美食的时刻!
 


当我们走进餐厅,各类的活海鲜就已经映入眼帘。
食客可以选择自己喜好的海鲜,
并交由厨师准备并烹饪出我们喜爱的料理口味。
如果你想购买餐馆的海鲜,
请跟 Dorsett Grand Labuan 酒店方面做检查,
因为他们将以最小的费用为您的海鲜作打包服务。
 

我们的第一道菜非常赏心悦目。
虾沙拉水果 @ Prawn Salad with Fruits
和咸蛋黄虾 @ Salted Egg Yolk Prawn
都创造性地呈现于整粒蜜瓜之中和旁侧。
这组合是成功之作,是一道色香味俱全的海鲜料理。
 
 
接下来的琵琶虾 @ Slipper Lobster 是我最喜欢的海鲜之一,
这里是琵琶虾炒咸蛋 @ Slipper Lobster Stir Fried with Salted Egg,
一道让我吃至吮手指兼不顾仪态的美味海鲜。
 
 炸至金黄色的银鱼 @ Crispy White Bait,
每咬一口都是香酥可口!
 
这种绿色蔬菜在沙巴州和婆罗洲是非常普遍的植物,
Stir Fried Mani Chai with Egg @ 加入鸡蛋去炒就清甜无比了。
 
肥美鲜甜的竹滩,也称之为竹蛤,竹蚌或圣子。
干辣椒炒竹滩 @ Stir Fried Bamboo Clam with Dried Chili,
确实会让食客越吃越上瘾...…
 
清蒸海底鸡 @ Steamed Sea Chicken Fish 是这顿晚餐的亮点。
因为它是相当罕见兼難以捕捉的海底鱼类,
当岛上居民捕获到此鱼,通常他们都会拿来自己享用。
我们幸运地能吃到这尾海底鸡,确实是一件值得高兴的事。
餐馆以优质的酱油及控制恰当的火候去清蒸海底鸡,
鲜美嫩滑的肉质,直教我们爱不释口!
 
在纳闽岛必须订购螃蟹作为料理!
我们选择了金香肉蟹 @ Kam Heong Crabs。
餐馆有超过10种不同口味的螃蟹料理供选择。
挑剔的食客必有一种口味是满意的。
 
 

 
Kampung Nagalang Seafood Restaurant
Jalan Kerupang 1, Kampung Nagalang,
Simpang Ikan Todak 24, W.P. Labuan, Malaysia
Tel: +6017 898 3837 / +6012 834 1997
GPS: 5.31446,115.2540533
 
Website: www.facebook.com/海上鲜-Kampung-Nagalang-Seafood-Restaurant




 

没有评论:

发表评论

Crab Factory @ Introduces New Cheese and Salted Egg Sauce

JB & SS2 “蟹工厂” 为大家带来全新口味 普遍上的追食一族都会爱吃海鲜料理,尤其是螃蟹!因此海鲜爱好者若能吃上一顿丰盛又美味的海鲜大餐,绝对是他们每天都梦寐以求的一件重要事项。享用海鲜美食,最直接的方法就是 用手指舔食,让食物的原始风味直接从手指尖传送到...