2015年4月22日星期三

South Korean Celebrity Chef Edward Kwon at Tatsu @ Intercontinental Kuala Lumpur

南韩名厨 Chef Edward Kwon再次帅气登马烹饪精致料理


这是一个不能错过的美食体验!吉隆坡Intercontinental Kuala Lumpur酒店
世界名厨2015系列在这4月自豪地介绍独家邀请而来的
世界级南韩名厨@Chef Edward Kwon
为大家烹饪美味的精致套餐。他以执行全球化的韩国料理而著名
有西方和欧洲的技术和原料韩国料理组成。
这将是一个为期四天的推广餐厅晚餐@promotion of Restaurant Dinners
Master Cooking Class 和名人晚宴@Celebrity Gala Dinner
在酒店的各个餐饮场所。


这是一种特权,能够体验到南韩名厨@Chef Edward Kwon的美食菜肴
Intercontinental Kuala Lumpur酒店
四道菜的晚餐,可在TATSU餐厅于2015年4月21日至4月23日,
每人需RM398净价(包容葡萄酒)或RM298净价。


Penfolds Koonunga Hill Autumn Riesling 白葡萄酒搭配开胃料理
海鲜沙拉的美妙组合@HAE MUL NANG CHAE
Soft Bean Curd @如丝般光滑的豆腐搭配韩国草药,黑芝麻
黄豆酱和香脆蒜片,都带给我味觉上的惊喜...




第二个是法国和韩国结合的鹅肝苹果浓汤
@FOIE GRAS DOUEN JANG VELOUTE。特色的汤肴风味
让每个人都沉醉于犹如听着韩式情歌漫步在浪漫的巴黎铁塔下










主菜可搭配享有葡萄酒Penfolds Koonunga Hill Chardonnay 
或红葡萄酒 Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet



主菜绝对是当晚的明星菜肴。
BUL GO GI STEAK @优质牛肉肋眼艳丽的粉色巧妙地安排
于捣碎的根茎类蔬菜,并伴随着最经典和基本形式的胡萝卜,
broccolini,白菜杏鲍菇和香菇。





甜品以完美的方式结束了晚宴。YUZU CURD @芳香音符搭配
黑芝麻雪糕,绿茶,覆盆子戚风蛋糕和罗勒液体凝胶。 












Get Up-Close & Personal with Chef Edward Kwon at InterContinental Kuala Lumpur

A Celebrity Gala Dinner
Grand Ballroom, Level 2
24 April 2015, 7:00pm
RM490nett per person inclusive of selection of PENFOLDS wines

Master Cooking Class
22 April 2015, 11:00am to 1:00pm
RM220nett per person inclusive of set lunch

Restaurant Dinners
TATSU, Level 1
21 to 23 April 2015, 6:30pm to 10:30pm
Set Dinners
RM298nett per person
RM398nett per person inclusive of wine selection


Guests will stand a chance to Dine & Win holiday stays in Seoul!

A host of lucky draw prizes are up for grabs at the InterContinental Kuala Lumpur’s World Celebrity Series 2015featuring celebrity Chef Edward Kwon 

For reservations or more details, please call us at 03-2782 6000 or email foodandbeverage@intercontinental-kl.com.my. Visit us at www.intercontinental-kl.com.my, follow us on Facebook and Instagram@intercontinental.kualalumpur, Twitter @ interconkl.



INTERCONTINENTAL KUALA LUMPUR
165 Jalan Ampang.
50450, Kuala Lumpur
Tel: 603 2782 6188
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