2016年5月9日星期一

Xin Cuisine’s Dim Sum @ Concorde Hotel Kuala Lumpur

新故乡. 城市点心首选@吉隆坡凯煌酒店



吉隆坡城中的点心到处是,到处有,是否好吃? 仁者见仁,智者见智,我个人就偏爱到吉隆坡凯煌酒店的新故乡酒楼@Xin Cuisine Restaurant 吃一顿由一众中餐师傅运用新故乡保留多年的食谱,并每天都采用新鲜食材自制的美味点心。然后由服务生把一笼笼的点心叠放于热腾腾的蒸笼车上,再推向每一桌叫卖点心的食客面前。这是由上一代承传下来的一种饮食习俗,也是新故乡继续特意要保留下来的一项中华传统饮食文化。







我喜欢与家人朋友一起到新故乡,叹口热茶,吃口点心,还有繁多的点心当中必有您所爱吃和您想品尝的点心。若您认为点心的选择不够多,新故乡的师傅们把放在点心上的创意与执着,已让点心的种类变得更为广泛,如馒头、粽子、烧卖、饺子、春卷、粥、甜点等。 








点心之中,我最爱吃烧卖@Siew Mai (RM13.00)
一笼简单的烧卖就可以看出师傅们的功夫及食材上的新鲜度。


茜菜蒸鱼卖@Steamed Fish Ball (RM12.00) 
烧卖皇@King Siew Mai (RM16.00) 
蒸带子饺@Steamed Scallop Dumpling (RM22.00)  







 鼓汁蒸排骨@Steamed Pork Rib (RM12.00) 
蒸烟肉卷@Steamed Bacon Roll (RM14.00) 
白萝卜蒸猪肚@Steamed Pork Belly or Pig Stomach (RM13.00) 





 叉烧酥@BBQ Puff (RM12.50)  
峰窝芋角@Fried Yam Puff (RM12.00)  
香茜鸡冠饺@Chinese Parsley Dumpling (RM12.00) 






  沙律炸虾角@Fried Salad Prawn (RM15.50) 
酥皮蛋挞@Egg Tart (RM12.00) 
鲜虾腐皮卷@Prawn Beancurd (RM13.00)  




流沙包@Steamed Lao Sa Bun (RM13.00) 
宫延糯米鸡@Steamed Glutinous Rice (RM12.00)  
蜜汁叉烧包@Steamed BBQ Bun (RM13.00) 





生炒糯米饭@Stir Fried Glutinous Rice (RM15.00) 
蜜汁姜芽鸡@Vegetarian Honey Shredded Ginger Chicken 
(RM30.00 for vegetarian / RM35.00 for non-vegetarian
烧味三拼@Trio Combination of Barbeque Meats
(RM60 | RM90 | RM110 in sizes)  





芒果冻布丁@Mango Pudding (RM10.50) 
杏仁冻豆腐@Almond Beancurd (RM10.50) 
 芦荟青柠冻@Chilled Aloe Vera (RM10.50) 




 个人特别推荐清凉滋补的甜品~秘制龟苓膏@Herbal Jelly (RM12.50)





新故乡酒楼@Xin Cuisine 的点心肯定是城市中最好的之一。因此吸引着成群的食客在每个早上和周末前往享用点心或提早预订桌席。这里提供许多各式各样的美味点心及小吃,只怕我们没能逐一尝试更多的点心,这可留下机会让我与家人朋友们再回到新故乡品尝更多的点心。各种任您选择的点心,价格从RM10至RM22。请您别在犹豫了,快行动吧!

新故乡. XIN CUISINE CHINESE RESTAURANT
Concorde Hotel Kuala Lumpur
2 Jalan Sultan Ismail, 50250 Kuala Lumpur,
Tel: +603 2144 8750 or +603 2144 2200 ext 2338
Fax: +603 2144 1628

营业时间 Business hours:
11.30am - 3.00pm (Mon - Fri)
10.30am - 3.00pm (Sat)
9.00am - 3.00pm (Sun& public holiday)

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