2016年6月27日星期一

All You Can Eat Dinner at Tai Zi Heen @ Pullman Kuala Lumpur City Centre

城中最超值的“晚膳任你吃”




爱好品尝美食的追食一族,喜欢到处找吃,也爱尝试各种各样的传统料理或创新菜肴。若吉隆坡大都会城中有一家餐厅能为大家提供各式各类的美味食物,并且拥有舒适优雅的享用环境,让你坐着慢慢体验品尝兼能任你吃得饱饱!难得有此机会,相约亲朋戚友一起前往享受一顿,这何尝不是一件最快乐幸福的事吗!


太子轩@Tai Zi Heen’s Chinese Head Chef Michael Wong 是“晚膳任你吃@All-You-Can-Eat” 的最佳领导。








晚膳任你吃@All-You-Can-Eat 提供于吉隆坡繁忙黄金区域的Pullman Kuala Lumpur City Centre Hotel & Residences~Tai Zi Heen@太子轩中式餐厅。这里的美食肯定物有所值,每一道菜肴或甜品绝对能让你吃了又吃,势必要你吃得幸福饱满而归。此丰盛晚膳是每位成人净价RM120 (价钱不包括饮料),RM60净价为6-12岁的儿童。由每天提供的下午6:30至晚上10:30 为食客诚意提供。




























Tai Zi Heen All You Can Eat Dinner
For reservations, call  +603 2170 8888 or email restaurant@pullman-klcc.com
For more information, please visit http://
www.pullman-kualalumpur-citycentre.com/

Facebook: www.facebook.com/PullmanKualaLumpurCityCentre
RM120 nett per adult, RM60 nett for children between age 6-12
Available daily, 6:30pm to 10:30pm











Pullman Kuala Lumpur City Centre Hotel & Residences
Level 2, Jalan Conlay, 50450 Kuala Lumpur
Tel: +603 2170 8888
Fax: +603 2170 8999















2016年6月15日星期三

Seafood and Crab Promotion @ Ocean Seafood Restaurant at Kota Kemuning

海洋海鲜餐厅@膏蟹大优惠





一个人独吃不如众吃来得欢乐乐!
我喜欢吃海鲜,尤其是螃蟹。
所以当我发现一个地方是人人都可以负担得起的价格
来享受美味又新鲜的各类海鲜料理,
我一定会毫不吝啬地把它分享出去。 








海洋海鲜餐厅 @Ocean Seafood Restaurant 共有两间分店,
首间开在雪州蒲种 @Puchong,
第二间坐落于雪州的 Kota Kemuning。
这次的海鲜品尝午宴是在第二分店进行,
期待美食出现,诚心与您分享海鲜料理。    




首先为大家介绍这里的特色菜肴及招牌菜肴,
在我们还没享用令人感觉兴奋及期待的螃蟹料理之前哦!






这道咸蛋豆腐 @Beancurd with Salted Egg (RM15),
不仅仅是成年人爱吃,也深受我家的小宝贝钟爱。
酥脆可口的外皮富饶着厚腻咸蛋味道,
再来是豆腐细柔顺滑的多层口感,确实是讨人喜爱的美味菜肴。
                     
风味苏冬 @Squid with Sambal Petai (RM18) 
是一道让人欲罢不能,越吃越停不了口的惹味菜肴。




这时候来一碟香喷喷的海鲜炒饭 @Seafood Fried Rice (RM15) 
是一件最为恰当不过的选择了。
这也是我家小宝贝,当天的首选食物





XO甜豆带子 @Scallop with Sweet Pea in XO Sauce (RM18)。
大颗鲜美肉质的带子,清甜脆口的豌豆,
搭配洋葱辣椒和XO酱,让食客品尝到丰富的海鲜风味。
如此合理的价格可以吃到这道风味菜肴,
简直太不令人置信吧! 




 干煎亚叁明虾 @Asam Prawn (RM18) 是我个人最喜爱的招牌菜。
辛辣又带酸甜的滋味,真的给舌尖上带来惊喜和享受。
我是超喜爱它的独特风味,不懂你又如何呢?





生煲白枣(鲈鱼) @Claypot Steamed Seabass (RM18 / Small)。
以瓦煲清蒸鱼的烹调方法,确实提升了鲈鱼的甜嫩肉质。 






好康来啦!海洋海鲜餐厅 @Ocean Seafood Restaurant
特别向我们推荐的招牌螃蟹料理。
首先是醉酒羔蚧煲 @The Crab in Superior Soup。
海洋海鲜餐厅提供 M, XL 和 XXL 三款不同尺寸的螃蟹让食客选择大小。
我们的醉酒羔蚧煲选用了M尺寸的螃蟹,
因此瓦煲内会有(以1kg左右为标准)3只螃蟹咯!
以醇香葡萄酒煮熟的鲜美螃蟹,
看起来都是鲜明的橙橘色,真的很漂亮。
充满酒香的这道螃蟹料理,
除了可吃到口口肉质鲜美的蟹肉之外,
热腾腾清甜又新鲜的汤汁更是不能错过的好滋味!




餐厅向我们推荐的第二道招牌螃蟹料理是姜葱白胡椒羔蚧
@White Pepper Ginger Scallion Crab。
白胡椒、葱段和姜片搭配之下,
确实把螃蟹的鲜味大大地提升。
这料理是真的非常美味,让人欲罢不能。

这里的膏蟹大优惠真的物有所值,
因为当食客点了第一盘螃蟹料理之后,
食客可以更优惠的价钱来点第二盘相同大小和数量的螃蟹料理。
这也可让食客在同一时间品尝到两道风味各异的螃蟹料理哦!



膏蟹大优惠 @ CRAB Promotion
M size (200 – 300g)
2 crabs – RM48 (1st order) | RM28 (2nd order)
3 crabs – RM58 (1st order) | RM38 (2nd order)

XL size (350 - 450g)
2 crabs – RM58 (1st order) | RM38 (2nd order)
3 crabs – RM68 (1st order) | RM48 (2nd order)

XXL Size (500 – 600g)
2 crabs - RM88






海洋海鲜餐厅 @Ocean Seafood Restaurant
提供的海鲜料理非常超值。
这家的菜肴口味可能不是每一道都最好,
但食物质量和价格肯定是非常不错的,
而且菜肴有很多的选择。
这里肯定能让每位爱好海鲜美食的食客
高兴地踏入享用,满意饱饱地离去......






海洋海鲜餐厅
OCEAN SEAFOOD RESTAURANT
No.2, Jalan Anggerik Vanilla 31/AF, Kota Kemuning, 40460 Shah Alam, Selangor.
Tel:  016-245 1369 / 010 221 0188 / 012 220 8898 / 012 381 5703


         
Business hours:
Lunch -11.30am to 3.00pm  /  Dinner -5.00pm to 10.30pm
Open 7 days a week





2016年6月1日星期三

A Delectable Steamboat Dinner at Xin Cuisine @ Concorde Hotel Kuala Lumpur

真材实料的美味火锅@尽在[新故乡]








吉隆坡凯煌酒店的新故乡酒楼@Xin Cuisine Restaurant 诚意为宽大的食客群,从现在开始的每个星期一至星期五晚上提供真材实料,食料鲜美,但价格却非常实惠的美味火锅。单凭酒店宣传及群众的口讯,我不会尽信,只因我要亲身前往品尝才会给予评论。新故乡火锅是否值得您花钱享用,请看一看我与一班爱吃的朋友们拥有一顿怎么样的火锅大餐吧! 













满桌新鲜的火锅食材供应都是新故乡厨师们每天自己出去购买的食材,以确保食材质量始终是新鲜良好。新故乡火锅的价格定价为每人RM50 nett (至少需2人一起享食),只在周一到周五晚上期间的晚餐时间。共有3汤让您选择,鸡汤@Chicken Soup,药材汤@Herbal Soup 和咖喱汤@Curry Gravy。







当晚的火锅汤底是鲜甜的鸡汤和香辣浓厚滋味的咖喱汤。说实话,若不是有鸳鸯锅可选择双料汤底,我是不会选择咖喱汤作为火锅汤底。但这一次,我却绝对赞成拥有具有香料风味平衡的咖喱汤底。品尝此汤底一口之后,芳香鲜辣和味道厚度的一致性,确实令我完全迷恋上咖喱汤的独特风味。此汤用以搭配米粉或面条,更是会让人吃得过瘾淋漓。另一道汤底是清甜无比的鸡汤,慢慢添加火锅食材进入并成为一体之后,我的舌尖更是获得大大的味蕾满足感!

鲜鱼片@Fish Fillet, 鱿鱼@Squid 和新鲜墨鱼@Fresh Cuttlefish 





鸡肉片@Sliced Chicken, 鱼丸@Fish Ball 和饺子@Dumplings
这里的饺子异常鲜美好吃!
新故乡的自制手工饺子,丰满并带有弹性的新鲜饺陷,
让人每咬一口都会有欲罢不能的感觉,实在是太好吃了!






 肉质鲜美的虎虾@Tiger Prawns





鱼鳔@Fish Maw和鲍螺切片@Sliced Top Shell 




 我最爱吃的猪肉切片@Sliced Pork




 一吃就爱上它的鲜炸腐皮@Fried Beancurd Skin 
搭配咖喱汤底更能提升它独有的Q弹口感和滋味



海鲜豆腐@Seafood Tofu, 鲜蛋面条@Fresh Egg Noodles 和鸡蛋@Egg 



细嫩顺滑的豆腐@Bean Curd 和油麦菜@Fresh Lettuce 




老少皆宜的苋菜@Amaranth 适合放进鸡汤内久煮,
让汤底更富满青菜的清甜味,
而苋菜也吸满鸡汤的精华变得更有滋味




最后有中国小白菜@Chinese Cabbage,
还有卷心菜@Young Cabbage,菠菜@Spinach,蘑菇@Mushroom 和其他等。
随着火锅拌食,还有三种自家调配的辣味酱。
如Sambal Belachan,辣味扑鼻的辣椒酱@Spicy & Tangy Chili Sauce 
和辛香厚辣的 Thick Piquant Dark Chili Sauce。 





仅仅每人RM50 nett 的新故乡火锅,
 (至少需2人一起享食)
让您一次过品尝到如此真材实料又有美味汤底的健康火锅。
这已大大超出我的估计
新故乡火锅绝对值得您拥戴家人和朋友一起前来享用! 

关于预订,请致电 +603 2144 8750 
或电邮至 fbkl@concorde.net






XIN CUISINE CHINESE RESTAURANT
Concorde Hotel Kuala Lumpur
2 Jalan Sultan Ismail, 50250 Kuala Lumpur,
Tel: +603 2144 8750 or +603 2144 2200 ext 2338
Fax: +603 2144 1628


Business hours:
Mon-Fri: 11.30am – 2.30pm / 6.30pm -11.00pm
Saturday: 11.00am – 2.30pm / 6.30pm -11.00pm
Sun & Public Holidays: 9.00am – 2.30pm / 6.30pm -11.00pm





Fresh from the Sea by Oriental Group at Noble Mansion, Plaza 33

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