2017年9月21日星期四

2017 Mid-Autumn Festival Mooncakes @ Dorsett Grand Subang

蓝色月饼@欢度不一样的中秋节







随着中秋佳节的即将到来,许多人将会聚在一起欢度,无论家人,朋友或亲人都必定会一起吃月饼并赏月来庆祝这个特别的时刻。今年的传统月圆季节,就让 Dorsett Grand Subang 给您带来 Once In A Blue Moon (13 Aug 至 04 Oct 2017) 的月饼盛会,齐来度过一次感觉不一样的农历八月十五吧!


蓝冰皮单黄翡翠月饼 @Blue Crystal Skin Pandan Lotus Paste with Single Yolk
是 Dorsett Grand Subang 于今年推出的特色月饼。





从现在起至2017年10月4日,Dorsett Grand Subang 的点心主厨 @Master Chef Alex Chan Chee Long 和他的烹饪团队以全手工制作了一系列的月饼来欢庆中秋。这些手工制作的清真月饼 @Halal Mooncakes 共有11种口味,配有9种烧皮月饼 @Baked Mooncakes 和2种冰皮月饼 @Crystal Skin Mooncakes。








由于日渐多人都有健康意识,关于糖摄入量也要求比传统月饼来得少。因此 Chef Alex Chan 也顺势制作3种低糖的月饼来适应顾客的需求。纯低糖白莲蓉月饼 @Low Sugar Pure White Lotus Paste 就是其一,还有低糖单黄白莲蓉月饼 @Low Sugar White Lotus Paste with Single Yolk 和低糖双黄白莲蓉月饼 @Low Sugar White Lotus Paste with Double Yolk。





对于那些喜欢班兰叶香味的人来说,Dorsett Grand Subang 提供3种此类型的月饼,其中包括金翡翠莲蓉月饼 @Pure Lotus Pandan Paste,金翡翠单黄月饼 @Pandan Lotus Paste with Single Yolk 和配对椰奶呈现独特风味和美妙香气的香甜椰奶单黄月饼 @Coconut Pandan Paste with Single Yolk。





喜爱绿茶口味的顾客,Dorsett Grand Subang 提供的清香绿茶单黄月饼 @Green Tea Paste with Single Yolk 也是一款值得细嚼品尝的特色月饼。尤其是爱好品茶的顾客,更是不会错过这口味!





经典如纯红豆馅的香甜红豆沙月饼 @Pure Red Bean Paste 依然是大家心目中最美味可口的传统月饼。我就是其中的一位。






Dorsett Grand Subang 还有一款类似伍仁月饼或金腿月饼的六谷粗粮月饼 @Six Coarse Grains Paste。它含有丰富 Omega 3 的食材,如核桃,瓜子,南瓜籽,燕麦,黑芝麻和向日葵籽仁。它的多层次的口感及口味,却是晚辈们最爱的口味哦!




今年的 Dorsett 酒店也为大家提供两款冰皮月饼 @Crystal Skin Mooncakes。其中有冰皮豆沙月饼 @Crystal Skin Red Bean Paste,还有一款是 Chef Alex 使用蓝豌豆花 @Bunga Telang 的天然成分来制成蓝色的冰皮,此食材以抗氧化剂的健康益处而闻名,它可以降低血压,提高记忆力和脑力。蓝冰皮单黄翡翠月饼 @Blue Crystal Skin Pandan Lotus Paste with Single Yolk 不仅颜色独特美丽,味道也可口美味。








这些酒店月饼于2017年8月13日至10月4日期间,在雪州Dorsett Grand Subang,Dorsett Kuala Lumpur,Dorsett Putrajaya,吉隆坡Silka Maytower Kuala Lumpur 及 Silka Cheras Kuala Lumpur 都有提供出售。 Dorsett Prestige Club 和 Dorsett Choice 的成员在销售期间享有20%的折扣优惠,而在2017年9月10日之前的采购享有20%的早期特惠。 同时,30箱及以上的批量购买有权享受30%的折扣。






如有任何查询和订单,请联系以下:
Dorsett Grand Subang       T: +603 5031 6060        E: bookfnb.subang@dorsetthotels.com
Dorsett Kuala Lumpur      T: +603 2716 1000        E: info.kualalumpur@dorsetthotels.com
Dorsett Putrajaya              T: +603 8892 8388        E: info.putrajaya@dorsetthotels.com
Silka Maytower KL          T: +603 2692 9298        E: info.maytower@silkahotels.com
Silka Cheras KL               T: +603 9100 1133        E: info.cheras@silkahotels.com



DORSETT GRAND SUBANG
Jalan SS12/1, 47500 Subang Jaya, Selangor
Tel: +60 3 5031 6060
Fax: +60 3 5031 8686








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