2018年1月14日星期日

October Japanese Cuisine Prosperity Yee Sang @ Bandar Jaya Putra, Johor Bahru

十月日式捞生@提前欢庆2018春节

2017年尾我与家人南下柔佛新山欢度假期,在这期间也提前品尝了农历新春的鱼生捞生。我就在这情况下把我的2018春节第一捞,献给了October Japanese Cuisine @十月日本料理的“捞福捞财鱼生 @Prosperity “Yee Sang” Assorted Sashimi with Wasabi Sauce 咯!我在此也提早祝愿大家在新的一年里,“[狗年大吉][万事顺意][多福多财][健康平安]”。大家快来这里捞一捞吧!一起捞至风生水起,Huat Ah......





今年的十月日本料理,由厨师团精心为顾客特制,并推出三道各具特色的 “2018农历新年菜肴”。主题为 “团圆@REUNION”,以粉艳诱人的粉红色和橙色作为主题的象征颜色。









十月日本料理的餐厅有浓厚的日式风格及布置,幽雅的饮食环境适合食客前来用餐。地点位于 6A, Jalan Persiaran Jaya Putra 1, Bandar Jaya Putra (JP Perdana) Johor Bahru。营业时间从中午12点开始,直到晚上11点 (每天开放), 星期一至星期四的休息时间从下午3点至下午5点。
https://www.facebook.com/OctoberJapanese/videos/1914737125461716/





















捞福捞财鱼生 @Prosperity “Yee Sang” Assorted Sashimi with Wasabi Sauce 是以三文鱼 @Salmon Sashimi,金枪鱼 @Maguro Sashimi 和黄尾鱼 @Hamachi Sashimi 为主,并搭配五颜六色的鲜美绿色蔬菜,给食客带来赏心悦目的效果。为了增强鱼生的酥脆感,再加进油炸饺子皮 @Gyoza Skin 和烤杏仁片 @Roasted Almond Flake,而且提供芥末酱 @Wasabi Sauce 和酸梅酱 @Sour Plum Sauce,让食客作选择。这道日式鱼生价格分为 RM108.00nett (大) RM68.00nett(小)。 





百年鸿运 @Auspicious Flaming Nabe 是由三文鱼和鸡肉为主要食材,并搭配香菇 @Shitake mushrooms,韭菜 @leeks 和胡萝卜。汤底上掺有高梁米酒 @“KaoLiang” Rice Wine、日本酒 @Japanese Sake 和味噌汤 @Miso Soup。这些酒将在汤的顶部燃烧,以增强此道料理的香气。百年鸿运价格是 RM68.80nett。 







富贵金元宝 @Fortune Sushi & Sashimi Platter 有六种不同口味及卖相诱人并相似元宝型的寿司,并搭配各种生鱼片,如金枪鱼 @Maguro Sashimi,黄尾鱼 @Hamachi Sashimi 和三文鱼 @Salmon Sashimi,而且特别加入了鲑 鱼 @Ikura (Salmon Roe),使整个富贵金元宝拥有独特的迷人风格。富贵金元宝定价为 RM58.80nett,这个价格的日式美食绝对让你不想错失!


2018新春优惠 : 为了配合这个新年的喜悦气氛,任何顾客凡满消费 RM88.00 以上,即可获得两包十月集团的红包袋和 RM20.00的优惠券。





除了三道 “2018农历新年菜肴”,餐厅菜单中值得推介的日式料理还有 烧枝豆 @Grilled Edamame。它是使用日本七味粉 @Spicy Japanese Togarashi 来调味并炒至烟熏以增强它独有的香气。价格为 RM9.90++。





甜薯天妇罗 @Tempura Sweet Potato 是用番薯及芋头所制成,沾上一 层面包屑,并炸成金黄色然后配上塔塔酱 @Tartar Sauce。此道美食味道带甜,我个人建议可作为甜点或开胃小吃来食用。价格为 RM9.90++。





火焰三文鱼卷寿司 @Flaming Salmon Aburi Maki 是使用三文鱼、蟹肉和辣酱所制成。它也是餐厅里被食客指定的招牌菜,价格是 RM29.90++。





串烧杂锦拼盘 @Kushiyaki Moriawase 是受顾客喜爱的日式料理之一,它是以扇贝@Scallops、香菇 @Shitake Mushroom 及牛肉金针菇卷 @Enoki Niku Yaki 等各种各样烤串制成。价格为 RM44.90++





十月特制便当 @October Special Bento 是顾客食量较为大的最佳选择,也可以一次过品尝到各种不同的食材。这道食物的组成也象征着日本深厚的传统便当文化。价格为 RM59.90++。

十月日本料理提供的日式美食,还有日本花枝 (烧烤墨鱼) @Surume Ika,咸蛋软壳蟹卷寿司 @Salted Egg Maki,日式炒面 @Yaki Soba 等。








2018农历新春即将来临了!快邀请您的亲朋好友来到十月日本料理捞生过节并品尝 October Japanese Cuisine 各式的日式美食,也在新的一年给您的朋友和家人们一个健康和富有的好运礼物。如有任何询问, 请联系 03-3358 5353。





October Japanese Cuisine 

6A, Jalan Persiaran Jaya Putra 1, Bandar Jaya Putra (JP Perdana),
81100 Johor Bahru, Johor.
Tel: +6016-365 7910

Operating Hours: 
Monday to Thursday : 12.00pm – 3.00pm & 6.00pm – 11.00pm
Friday, Saturday, Sunday and Public Holidays: 12.00pm – 11.00pm

Facebook: https://www.facebook.com/OctoberJapanese/

没有评论:

发表评论

Weekend Breakfast Dim Sum Sensation by Celestial Dynasty @ 仙界中餐楼

特价优惠@超 过25种精致美味的点心任你选用 Celestial Dynasty@仙界中餐楼 推出 假日特价点心 (Weekend Dim Sum Promotion),为食客提供每笼只需RM5的早市点心!仙界中餐楼早市点心,诚意为你准备超过25种热腾腾的精致点心...