2018年8月24日星期五

Exquisite Thai Delights @ Concorde Hotel Kuala Lumpur

Melting Pot Café 为您带来精致的泰国美食


今年的八月6日至31日,您将可在 Concorde Hotel Kuala Lumpur @ Melting Pot Café 咖啡厅享用到令人垂涎并精致美味的泰国美食。由泰国厨师 @ Chef Nopporn Nutto 特别为您准备这顿 "THAI PASSION" 自助晚餐,它肯定会让你期待并渴望品尝得更多!

据我所知的菜单,这些泰国美食中有开胃清爽的青木瓜沙拉 @ Green papaya salad,泰式鱼饼 @ Thai fish cake,从清澈惹味的椰奶汤肴到东炎料理 @ Tom yam cuisine,辣椒和青柠蒸鱼 @ Steamed fish with chilli and lime,酸辣汤鱼 @ Fish in hot and sour soup,青咖喱鸡 @ Green curry chicken,马铃薯牛肉咖喱 @ Massaman beef curry,辣椒和罗勒炒牛肉 @ Sauteed beef with chili and basil红咖喱鸭 @ Red curry duck,泰式菠萝炒饭 @ Thai pineapple fried rice 等。最后您的肚子一定要为泰国的招牌甜点留一些空间,如芒果糯米饭 @ Mango sticky rice 和泰国椰奶甜点 @ Tub tim krob (Thai waterchestnut rubies in coconut milk)。






青木瓜沙拉 @ Green papaya salad 是我个人喜爱的开胃前菜,清爽咸辣的口味及口感都是为讨好食客的舌尖而准备,你是没理由拒绝它.....








这道泰式菠萝炒饭 @ Thai pineapple fried rice 的美妙风味,令少吃米饭的我都爱上它了。




泰式鱼饼 @ Thai fish cake 和炸春卷是食客们永远都不嫌多吃的泰国美食,尤其当你把它们和泰式甜辣酱 @ Thai chili sauce 沾上边,那美味的滋味更是提升有加哦!















以上的泰国菜肴 (由上至下) 有辣椒和罗勒炒牛肉 @ Sauteed beef with chili and basil酸辣汤鱼 @ Fish in hot and sour soup,青咖喱鸡 @ Green curry chicken,红咖喱鸭 @ Red curry duck 和辣椒和青柠蒸鱼 @ Steamed fish with chilli and lime。而我就特别偏爱最后一道菜肴,那酸酸辣辣的滋味搭配清甜鲜美的鱼,确实会让我迷恋上它的独有风味!







品尝一碗泰国面食或泰国海鲜东炎汤 @ Seafood Tom Yam soup,也是味蕾的幸福享受,但你必须是一位嗜辣的食客!  






这顿泰式自助晚餐,除了以 Exquisite Thai Delights 为主题之外,酒店的厨师团也为在座的宾客准备各式各类的美食。如海鲜冷盘 @ Seafood cold platter,日本寿司和生鱼片 @ Japanese sushi and sashimi 及咖喱鱼头 @ Curry fish head 等。














品尝一顿以辛香酸辣为主的泰国料理之后,必定要吃一些水果和甜品来平衡我们的味觉感受,你说对吗?以下这份芒果糯米饭 @ Mango sticky rice 肯定是我的首选...... 😘





若您与家人朋友都想品尝这顿以 "THAI PASSION" 为主题的泰国自助晚餐。请别错过前来 Concorde Hotel Kuala Lumpur,时间由傍晚6.30pm 至 10.00pm。价钱是每人 RM110.00 净价 (包括每晚的自助晚餐)。

如需预订和欲知更多资讯,请联系我们:
Concorde Hotel Kuala Lumpur
2, Jalan Sultan Ismail, Kuala Lumpur 50250
Reservations Hotline: +603 2144 2200 /04 /05


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