2019年7月13日星期六

Kampachi Sunday Buffet Lunch at EQ @ Equatorial Plaza

勘八@EQ周日自助式午餐



阳光绚丽明媚的中午, 暖暖地透过落地玻璃投射进来, 两人坐在舒适高尚的餐椅, 聆听是美妙的音乐兼沉醉于优雅简明的日式氛围, 然后享受着味觉上带来的满足感及舌尖上的奢华体验! 请问你是否还在期待着这难得的用餐体验? 或者你已曾踏进过并在此高级餐厅享受过它的美食? 请你别在等待,快去相约情人到此浪漫欢度或携带家人前来品尝一番, 并尽情利用那仅有三小时的美好时光, 在勘八@Kampachi 来一趟淋漓精致的日本美食之旅吧!
☎️ Kampachi Sunday Buffet Lunch (12pm - 3pm) *Last order 30 minutes before closing time 成人RM168++ (For Adults)/5-10岁小孩RM78++ (For Children Aged 5-10) For Reservation, Please Contact +603-2789 7723















勘八@Kampachi 由日本师傅@石上祐辅 (Chef Yusuke Ishigami) 带领团队为食客们精挑慎选和处理各种生鱼片和鲜美海产。他们务必要令食客们都拥有满满的幸福感,当身处于这顿丰盛的周日自助餐!




享用鲜美生鱼片Sashimi 和日式寿司Sushi 过后,是时候选择来一份日式冷面Japanese Cold Noodles。然后再来一碗暖心热胃的日式味增汤Miso Shiru 及蒸鸡蛋羹Chawanmushi 或是关东煮Japanese Oden 的时刻!














紧接来份日式蔬菜沙拉Japanese Salad 来搭配Teppanyaki 或Teriyaki 的日式料理。你将会感觉堕入人间天堂的喜悦,尤其是无限制任你食用的日式烤牛Roast Beef!





. 若你是幸运,还可以有机会获得餐厅的主厨@谭大军师傅 (Chef Tham Tai Guan) 亲手为你做个寿司手卷California Roll 哦!他的温和健谈的态度及丰富精致的厨艺,将会给你留下深刻的用餐体验!

. 烧烤鳗鱼Unagi 和蒜香炒饭Japanese Garlic Fried Rice 永远是最佳的美食组合!请问你认同吗? 还有烤三文鱼头是你的选择吗?


. 若你胃口还能装得进更多的日本美食,那就再来一份日式火锅料理Japanese Shabu Shabu or Hotpot Dish吧!



. 最后就别放过品尝勘八@Kampachi 的铜锣烧Dorayaki (Japanese Pancake),我家的韦宏就特别偏爱花生口味,而我依然忠于原味红豆!其它的甜品有Abekawa Mochi 和Green Tea Mousse,雪糕的选择有韦宏妈妈喜爱的Yuzu Sorbet 和Black Sesame Ice Cream!





美食永远都会在考验每个人的味蕾与舌尖,但它最终必定是会将人们聚集在一起的秘诀,勘八@Kampachi 贴心周到的服务和日式幽雅的氛围,将为美好的用餐时刻增添色彩。无论是聚会还是庆祝活动,勘八@Kampachi 随时准备为您的活动改造空间,请致电 +603 2789 7723。


EQ, Ground Floor, Equatorial Plaza
Jalan Sultan Ismail, 50250 Kuala Lumpur. Malaysia
Tel: +60 3 2789 7722
Email: kampachi@kul.equatorial.com
Kampachi Restaurants Sdn. Bhd. (768708-H)
Head Office: Menara Dion #27-03, 27 Jalan Sultan Ismail,
50250 Kuala Lumpur, Malaysia
Tel: +60 3 2275 7847 (General)
Tel: +60 3 2275 7849 (Business Development)
Fax: +60 3 2275 7898
Email: kampachi@equatorial.com

2019年2月2日星期六

Le Mei CNY Menu 2019 @ Le Meridien Putrajaya

七彩缤纷捞鱼生 @ 创意佳肴庆丰收


Le Méridien Putrajaya @ Le Mei 中式餐厅拥有旧上海的优雅氛围和最前沿的菜单,为食客提供正宗的粤菜用餐体验。Le Mei 主餐厅可容纳90名用餐者,在五间宽敞的厢房内共可容纳68名用餐者。 Le Mei 餐厅每天都有供应各式点心到中式点菜,现在还有提供各款新春套餐 @ CNY Menu 的清真菜单。

Le Mei 餐厅由屡获殊荣的中餐厨师 @ Chef Michael Wong 主持,提供正宗传统的粤菜,并融入当代美食领域和采用独特的食材组合,为食客带来现代风格的中式菜肴,但不失传统中华美食持有的精髓。





加进黑加仑梅子酱的生鱼片捞生,带来清新的口感和独特的滋味,但它依然保留着传统鱼生的风味并带来惊喜回味的捞生体验!愿大家在新的一年捞到风生水起,诸事如意,四季平安,开开心心过个丰收年哟!~ Salmon Yee Sang with Crispy Shredded Treasures and Blackcurrant Plum Dressing  



火候十足的走地鸡白菜汤,再加鱼肚(花膠)和干贝去熬炖几小时,您将会喝到滴湯不留,再喝多一碗也不会嫌多哦!~ Double Boiled Chicken and Vegetable Soup with Fish Maw and Sun Dried Scallops



特制酱汁炒龙虾和芦笋,确实是舌尖上的美食!鲜美爽口的龙虾肉块更是令这道菜肴加足分!~ Sauteed Lobster with Asparagus in Extraordinary Sauce




蒸鳕鱼配菠菜粥和枸杞是我个人特偏爱的佳肴,食材处理的整体口感及清淡却不缺美味的味道,竟然让我有返老还童的美妙感觉。看似简单的一道菜肴,却有一股令人胃口大开的魅力!~ Steamed Cod Fish with Spinach Congee and Wolfberry 




盛火清炒扇贝,再搭配芦笋,枸杞,黑木耳和澳洲坚果,就把这道料理的味道变得一点都不简单了! ~ Sauteed Scallops with Asparagus, Wolfberries, Ear Fungus and Macadamia Nuts




新春期间吃这份樱桃虾用甜菜根和扇贝炒饭,炒出来的饭都是红色,确实非常富有喜庆感觉的一道美食。实话实说,一份如此好味道的炒饭对我来说是真不够过瘾,我有再添加第二份来满足我个人的贪婪食欲噢!~ Cherry Shrimp with Beetroot and Scallops Fried Rice




酥脆油炸的中国甜薯年糕球,你肯定不会拒绝它的诱惑。若你是一位甜品爱好者,很可能会被它深深地俘虏你的味觉感官!~ Crispy Deep-Fried Chinese Brown Sugar Balls with Sweet Potato




Le Méridien Putrajaya
Lebuh IRC, IOI Resort City, Sepang

Putrajaya, 62502 Malaysia.

Le Mei - Open for lunch and dinner 
Phone: +603-8689 6888 (ext.6868)
Fax: +603 8689 6899

Business hours:
Lunch 12noon to 2.30pm
Dinner 6.30pm to 10.30pm




Website: www.lemeredien.com/putrajaya
Facebook: www.facebook.com/lemeridienputrajaya


GPS: N 02 58 W 101 43



Kampachi Sunday Buffet Lunch at EQ @ Equatorial Plaza

勘八@EQ周日自助式午餐 阳光绚丽明媚的中午, 暖暖地透过落地玻璃投射进来, 两人坐在舒适高尚的餐椅, 聆听是美妙的音乐兼沉醉于优雅简明的日式氛围, 然后享受着味觉上带来的满足感及舌尖上的奢华体验!...