2019年2月2日星期六

Le Mei CNY Menu 2019 @ Le Meridien Putrajaya

七彩缤纷捞鱼生 @ 创意佳肴庆丰收


Le Méridien Putrajaya @ Le Mei 中式餐厅拥有旧上海的优雅氛围和最前沿的菜单,为食客提供正宗的粤菜用餐体验。Le Mei 主餐厅可容纳90名用餐者,在五间宽敞的厢房内共可容纳68名用餐者。 Le Mei 餐厅每天都有供应各式点心到中式点菜,现在还有提供各款新春套餐 @ CNY Menu 的清真菜单。

Le Mei 餐厅由屡获殊荣的中餐厨师 @ Chef Michael Wong 主持,提供正宗传统的粤菜,并融入当代美食领域和采用独特的食材组合,为食客带来现代风格的中式菜肴,但不失传统中华美食持有的精髓。





加进黑加仑梅子酱的生鱼片捞生,带来清新的口感和独特的滋味,但它依然保留着传统鱼生的风味并带来惊喜回味的捞生体验!愿大家在新的一年捞到风生水起,诸事如意,四季平安,开开心心过个丰收年哟!~ Salmon Yee Sang with Crispy Shredded Treasures and Blackcurrant Plum Dressing  



火候十足的走地鸡白菜汤,再加鱼肚(花膠)和干贝去熬炖几小时,您将会喝到滴湯不留,再喝多一碗也不会嫌多哦!~ Double Boiled Chicken and Vegetable Soup with Fish Maw and Sun Dried Scallops



特制酱汁炒龙虾和芦笋,确实是舌尖上的美食!鲜美爽口的龙虾肉块更是令这道菜肴加足分!~ Sauteed Lobster with Asparagus in Extraordinary Sauce




蒸鳕鱼配菠菜粥和枸杞是我个人特偏爱的佳肴,食材处理的整体口感及清淡却不缺美味的味道,竟然让我有返老还童的美妙感觉。看似简单的一道菜肴,却有一股令人胃口大开的魅力!~ Steamed Cod Fish with Spinach Congee and Wolfberry 




盛火清炒扇贝,再搭配芦笋,枸杞,黑木耳和澳洲坚果,就把这道料理的味道变得一点都不简单了! ~ Sauteed Scallops with Asparagus, Wolfberries, Ear Fungus and Macadamia Nuts




新春期间吃这份樱桃虾用甜菜根和扇贝炒饭,炒出来的饭都是红色,确实非常富有喜庆感觉的一道美食。实话实说,一份如此好味道的炒饭对我来说是真不够过瘾,我有再添加第二份来满足我个人的贪婪食欲噢!~ Cherry Shrimp with Beetroot and Scallops Fried Rice




酥脆油炸的中国甜薯年糕球,你肯定不会拒绝它的诱惑。若你是一位甜品爱好者,很可能会被它深深地俘虏你的味觉感官!~ Crispy Deep-Fried Chinese Brown Sugar Balls with Sweet Potato




Le Méridien Putrajaya
Lebuh IRC, IOI Resort City, Sepang

Putrajaya, 62502 Malaysia.

Le Mei - Open for lunch and dinner 
Phone: +603-8689 6888 (ext.6868)
Fax: +603 8689 6899

Business hours:
Lunch 12noon to 2.30pm
Dinner 6.30pm to 10.30pm




Website: www.lemeredien.com/putrajaya
Facebook: www.facebook.com/lemeridienputrajaya


GPS: N 02 58 W 101 43



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