2019年2月2日星期六

Le Mei CNY Menu 2019 @ Le Meridien Putrajaya

七彩缤纷捞鱼生 @ 创意佳肴庆丰收


Le Méridien Putrajaya @ Le Mei 中式餐厅拥有旧上海的优雅氛围和最前沿的菜单,为食客提供正宗的粤菜用餐体验。Le Mei 主餐厅可容纳90名用餐者,在五间宽敞的厢房内共可容纳68名用餐者。 Le Mei 餐厅每天都有供应各式点心到中式点菜,现在还有提供各款新春套餐 @ CNY Menu 的清真菜单。

Le Mei 餐厅由屡获殊荣的中餐厨师 @ Chef Michael Wong 主持,提供正宗传统的粤菜,并融入当代美食领域和采用独特的食材组合,为食客带来现代风格的中式菜肴,但不失传统中华美食持有的精髓。





加进黑加仑梅子酱的生鱼片捞生,带来清新的口感和独特的滋味,但它依然保留着传统鱼生的风味并带来惊喜回味的捞生体验!愿大家在新的一年捞到风生水起,诸事如意,四季平安,开开心心过个丰收年哟!~ Salmon Yee Sang with Crispy Shredded Treasures and Blackcurrant Plum Dressing  



火候十足的走地鸡白菜汤,再加鱼肚(花膠)和干贝去熬炖几小时,您将会喝到滴湯不留,再喝多一碗也不会嫌多哦!~ Double Boiled Chicken and Vegetable Soup with Fish Maw and Sun Dried Scallops



特制酱汁炒龙虾和芦笋,确实是舌尖上的美食!鲜美爽口的龙虾肉块更是令这道菜肴加足分!~ Sauteed Lobster with Asparagus in Extraordinary Sauce




蒸鳕鱼配菠菜粥和枸杞是我个人特偏爱的佳肴,食材处理的整体口感及清淡却不缺美味的味道,竟然让我有返老还童的美妙感觉。看似简单的一道菜肴,却有一股令人胃口大开的魅力!~ Steamed Cod Fish with Spinach Congee and Wolfberry 




盛火清炒扇贝,再搭配芦笋,枸杞,黑木耳和澳洲坚果,就把这道料理的味道变得一点都不简单了! ~ Sauteed Scallops with Asparagus, Wolfberries, Ear Fungus and Macadamia Nuts




新春期间吃这份樱桃虾用甜菜根和扇贝炒饭,炒出来的饭都是红色,确实非常富有喜庆感觉的一道美食。实话实说,一份如此好味道的炒饭对我来说是真不够过瘾,我有再添加第二份来满足我个人的贪婪食欲噢!~ Cherry Shrimp with Beetroot and Scallops Fried Rice




酥脆油炸的中国甜薯年糕球,你肯定不会拒绝它的诱惑。若你是一位甜品爱好者,很可能会被它深深地俘虏你的味觉感官!~ Crispy Deep-Fried Chinese Brown Sugar Balls with Sweet Potato




Le Méridien Putrajaya
Lebuh IRC, IOI Resort City, Sepang

Putrajaya, 62502 Malaysia.

Le Mei - Open for lunch and dinner 
Phone: +603-8689 6888 (ext.6868)
Fax: +603 8689 6899

Business hours:
Lunch 12noon to 2.30pm
Dinner 6.30pm to 10.30pm




Website: www.lemeredien.com/putrajaya
Facebook: www.facebook.com/lemeridienputrajaya


GPS: N 02 58 W 101 43



2019年2月1日星期五

CNY Reunion Buffet Dinner at Makan Kitchen @ DoubleTree by Hilton Kuala Lumpur


2019新春佳节团圆自助晚餐


吉隆坡酒店 DoubleTree by Hilton @ Makan Kitchen 今年将为您带来丰盛又如意吉祥的农历新春2019。 这是一个让您与家人和朋友一起放纵的季节,所有美食和各式风味料理聚集在 Makan Kitchen 的新春佳节团圆自助晚餐,并由烹饪团队精心制作以欢庆迎接猪年的到来。







新春佳节绝对少不了华族传统的鱼生捞生,以图新的一年里大家都捞到风生水起,万事顺意。Makan Kitchen 的新春佳节团圆自助晚餐也提供新鲜三文鱼,金枪鱼,贵妃鲍鱼和Tako的生鱼片站 @ Sashimi Station & Yee Sang Station,以提升你个人捞生的美味及新鲜感。


为了体现团结的精神,Makan Kitchen 还提供至少 4pax 的新春套餐,两款不同的 9 course 套餐,分别为 RM138nett 和RM168nett。Yee Sang 也可以从低至 RM68nett 开始外卖,让春节的繁荣和幸福也可以一直延续到你的家里!







新春套餐 @ Chinese New Year Reunion Set Dinner – Golden Prosperity Set and  Luck & Joyfulness Set。







如此多美食摆在眼前,我已迫不及待的开始享用我的自助餐啦!





除了各式美味的中餐美食,这里也提供各国风味的料理,如马来料理,印度美食,西式料理及鲜美海鲜等,让食客们慢慢地去发掘哦! 











请记得为肚子节省一些空间去享受这里的各式美味可口又精致赏目的甜点!Mandarin Orange Cheese Cake, Mango Dacquoise, Pineapple Mouse Cake, Longan Cashew Nut Cake, Osmanthus Jelly, Chocolate Moist Cake, Milky Black Sesame Cubes, Golden Almond Peach Dome, Raspberry Financier, Mini Red Bean Swiss Roll, CNY Cookies and kuih-muih。从各种农历新春的佳节小吃到当地和国际甜点都会令您无从下手,不懂该选择些那样甜品小食,简直恨不得能把每一样都能吃到一口!








Makan Kitchen 的新春佳节团圆自助晚餐,时间为2019年2月4日至2月6日。每位成人价格为168令吉,6至12岁的儿童可享受50%的折扣。 还有中国新年Hi-Tea自助餐,可于2019年2月5日至2月6日下午12:30至4:00供应。(每位成人RM98nett,儿童和老年人RM48nett)。







Makan Kitchen All Day Dining
DoubleTree by Hilt
on Kuala Lumpur, The Intermark,
348 Jalan Tun Razak, 50400 Kuala Lumpur.
Tel: +603-2172 7272 


Website: http://flavoursbydoubletreekl.com/

M Cuisine @ Plaza Arkadia, Desa Parkcity

M公馆 @ 经典粤菜 + 创新料理 = 全新风貌的现代中餐厅 我个人近来喜爱的📸打卡新地標, 就是最近人气超旺的【M公館】, 坐落于吉隆坡 Plaza Arkadia 内的 B block! 此餐馆现由国外回流的甘城机师傅 (Chef Kam Seng Kee) 掌厨经营, 他...